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Mango-Rucola-Salat

Mit diesem mega leckeren Salat bringen wir euch ein bisschen Urlaubsfeeling nach Hause! Und das in weniger 5 Minuten! Glaubt ihr nicht? Dann unbedingt ausprobieren!

Sesam-Koriander-Chili Dressing

Mama Wong Sesam-Koriander-Chili Dressing

Sesam-Koriander-Chili Dressing

Zum Produkt

Zutaten für 2 Personen:

  • ca. 150 Rucola-Salat (wer mag kann auch Rucola mit Blattsalat mischen)
  • ca. 80 g Cashewnüsse
  • 1 Mango
  • 1 Möhre (optional)
  • 2-3 EL Sesam-Koriander-Chili Dressing

Zubereitung:

  1. Mango in Streifen schneiden und über den Salat legen
  2. Cashewnüsse rösten und zu dem Salat geben
  3. 2-3 EL Sesam-Koriander-Chili Dressing hinzugeben
  4. umrühren – FERTIG!

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