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Nudeln in Sweet-Chili-Garlic Marinade

Für dieses Gericht könnt ihr eigentlich fast alle Nudelsorten nehmen. Ihr müsst also nicht extra in den Asia-Laden dafür. Ihr könnt auch (wie so oft bei unseren Gerichten) stinknormale Spaghetti nehmen. Schmeckt genauso gut!

Sweet-Chili-Garlic Marinade

Mama Wong Sweet-Chili-Garlic Marinade

Mama Wong Sweet-Chili-Garlic Marinade

Zum Produkt

Zutaten für 2 Portionen:

  • ca. 300 g Nudeln
  • 6 kleine Pak-Choi (gerne auch anderes Gemüse, z.B. Spinat, Brokkoli, Bohnen)
  • 2 Eier

Zubereitung:

  1. Nudeln nach Anleitung kochen, abgießen und abkühlen lassen.
  2. In der Zwischenzeit Gemüse andünsten, wer möchte kocht noch 2 Eier.
    Je nach Belieben Nudeln mit 2-4 Esslöffel SWEET-CHILI-GARLIC vermischen.
  3. Gemüse auf dem Teller anrichten, Eier halbieren und zum Schluss wer mag den Teller noch mit gerösteten Sesamkörnern und gerösteten Algenblättern verzieren – FERTIG!!!

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