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Sashimi Bowl

WOW!!! Dürfen wir euch unsere Sashimi Bowl vorstellen? Wir sind ganz aus dem Häusschen wie genial lecker diese Bowl schmeckt und wie einfach sie zuzubereiten ist. Ihr liebt Sushi, Sashimi und Co. genauso sehr wie wir? Dann ist diese Bowl hier ein „Must-Have“!

Sweet-Chili-Garlic Marinade

Mama Wong Sweet-Chili-Garlic Marinade

Mama Wong Sweet-Chili-Garlic Marinade

Zum Produkt

Zutaten für 2 Personen:

  • 150 g Reis
  • ca. 200 g roher Thunfisch
  • 1 Möhre
  • ca. 100 g Rotkohl
  • 1/2 Gurke
  • 1 Stange vietnamesischen Koriander
  • 2 EL Sweet-Chili-Garlic Marinade
  • 2 EL Reisessig (normaler Tafelessig geht auch)
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 TL Salz

Zubereitung:

  1. Reis kochen
  2. Rotkohl und Möhren in dünne Streifen schneiden
  3. Gurken in Scheiben und Koriander in kleine Ringe schneiden
  4. gekochten Reis mit Reisessig, Zucker und Salz vermischen
  5. Thunfisch in Scheiben schneiden und auf den Reis legen
  6. Möhren und Rotkohl sowie Gurken auf den Reis legen
  7. Sweet-Chili-Garlic Marinade über die Bowl geben
  8. zum Schluss mit dem klein geschnittenen Koriander bestreuen

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