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Spare Ribs in Sweet-Chili-Garlic Marinade

OMG!!! Schweinerippchen in SWEET-CHILI-GARLIC Marinade!!! SOOOO LECKER und SOOOO EINFACH mit der Marinade von MAMA WONG! Ihr wollt auch?! Dann nichts wie hin und gleich zum Onlineshop und bestellt euch die leckere SWEET-CHILI-GARLIC Marinade!

1 Glas der SWEET-CHILI-GARLIC Marinade reicht für ca. 1,5 kg Schweinerippchen.

Sweet-Chili-Garlic Marinade

Mama Wong Sweet-Chili-Garlic Marinade

Mama Wong Sweet-Chili-Garlic Marinade

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Und dann müsst ihr nur noch:

  1. Schweinerippchen entlang den einzelnen Rippchen durchschneiden – anschließend marinieren und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen (für einen intensiveren Geschmack könnt ihr die Schweinerippchen gerne auch über Nacht in der Marinade einlegen) – anschließend die Schweinerippchen auf der mittleren Schiene auf einem Rost in den Backofen legen
  2. zum Auffangen der Marinade, auch hier wie bei den Chicken Wings, schiebe ich immer unter das Rost noch ein zusätzliches Backblech mit Backpapier ausgelegt (zum Auffangen der Marinade, die vom Rost herunter tropft)
  3. und dann für ca. 30 Minuten (bei 220 Grad, NUR Oberhitze) im Ofen brutzeln lassen
  4. FERTIG!!!

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